"Liebe und Magie" ist ein Brunello di Montalcino DOC absolut klassisch, rund und harmonisch, aber verführerisch neu. Und so ist es mit den Produkten von Podere Le Ripi, einem Unternehmen, das Eleganz zu einem gemeinsamen Merkmal aller seiner Etiketten macht. Die Sangiovese-Trauben werden von Hand geerntet und in Vogesen-Eichenfässern etwa 50 Tage lang fermentiert und mazeriert. Der Wein wird dann 36 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von einem weiteren Monat in Zementtanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.