Château Ausone
L’antériorité viticole du Château Ausone date de près de quatre siècles, son nom commémorant le poète romain, Decimius Magnus Ausonius, ancien propriétaire de plus de 40 hectares de vignes à Saint-Emilion. Grand producteur de la Rive Droite, Ausone est membre du cercle exclusif - quatre membres au total ! – de propriétés répertoriées Premier Grand Cru Classé A au sein de l’appellation ; les trois autres sont Cheval Blanc, Angélus et Pavie. S’inscrivant dans la lignée directe des premiers propriétaires au 17ème siècle, la famille Dubois-Challon-Vauthier, Alain Vauthier et sa fille Pauline sont aujourd’hui aux commandes. Situé à l’extrémité ouest du village de Saint-Emilion, Ausone regroupe en son sein l’un des terroirs réputé le plus qualitatif de Bordeaux, une parcelle de 7 hectares sur un coteau en forte pente. Entre 1993 et 2013, le célèbre œnologue Michel Rolland a collaboré avec la famille, apportant sa contribuant inestimable à ses techniques de vinification. Ces années fondatrices ont été déterminantes, facilitant l’ascension de ce château déjà imposant, en direction des plus grands producteurs de la planète. Ausone se singularise par son style minéral hors pair, magnifié par la présence importante de calcaire dans ses sols. Ce sont des vins riches, complexes et, de plus en plus, boisés.
75 cl

2017 Château Ausone
Château Ausone
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Bouteilles:
CHF 700.00
CBO/CO de 1: CHF 700.00
CBO/CO de 3: CHF 2’100.00
CBO/CO de 6: CHF 4’200.00
150 cl

2017 Château Ausone 9 bouteille restante
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Regular Price:
Special price CHF 1’405.00
(150 cl)
2017 Château Ausone 9 bouteille restante
Château Ausone
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Bouteilles:
CHF 1’405.00
CBO/CO de 3: CHF 4’215.00
300 cl

2017 Château Ausone 5 bouteille restante
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Regular Price:
Special price CHF 2’875.00
(300 cl)
2017 Château Ausone 5 bouteille restante
Château Ausone
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Bouteilles:
CHF 2’875.00
CBO/CO de 1: CHF 2’875.00
600 cl

2017 Château Ausone 2 bouteille restante
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Regular Price:
Special price CHF 5’750.00
(600 cl)
2017 Château Ausone 2 bouteille restante
Château Ausone
St. Emilion · Bordeaux · Francia
Bouteilles:
CHF 5’750.00
CBO/CO de 1: CHF 5’750.00