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Château La Commanderie

Château La Commanderie è una piccola tenuta di 6 ettari a Saint-Émilion con alle spalle una lunga storia che risale al XIII secolo. Durante il Medioevo, le sue terre erano piantumate a vigneto per fornire vino alla Commenda dei Cavalieri e Monaci Ospitalieri di San Giovanni di Gerusalemme. I suoi proprietari attuali, Thibault e Magali Decoster, hanno acquistato La Commanderie nel 2004. Essi possiedono anche il Clos des Jacobins. Una volta acquistata la tenuta, hanno investito nel rinnovamento delle cantine e hanno cambiato le modalità di gestione dei vigneti a favore di metodi biologici e agricoltura sostenibile. Il vino prodotto ha una dominanza di Merlot (80%), il resto delle uve è Cabernet Franc.
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