I 20 anni del leggendario Colore hanno ispirato Bibi Graetz a creare tre vini speciali che rappresentano il DNA di Colore e la sua meravigliosa eredità.

In due decenni dall'uscita della sua prima annata, Bibi Graetz è diventato una delle luci più brillanti dell'enologia toscana. Questo grazie soprattutto alla superba qualità dei suoi Testamatta e Colore di puro sangiovese. Graetz attinge a vecchie vigne, che conferiscono ai suoi migliori rossi profondità e anima. Le uve rosse sono coltivate sulle colline sopra Firenze e provengono da siti di eccellenza nella regione del Chianti Classico, come Montefili e Lamole. Anche i suoi bianchi dell'Isola del Giglio sono una fonte di ispirazione, a dimostrazione del fatto che la Toscana può produrre grandi vini bianchi, oltre che rossi. Bibi Graetz ha recentemente acquistato la storica Villa Aurora a Fiesole. La nuova cantina è dedicata a Testamatta e Colore. Costruita nel 1860, era un teatro inglese. Divenne un albergo nel 1884 dove risiedevano alcuni dei personaggi più importanti della nobiltà europea dell'epoca: La Regina Vittoria nel 1893, la Regina Margherita di Savoia.

"Colore è il mio primo amore - un vino che ha veramente acceso la mia passione per le vecchie vigne e la loro propensione a far crescere uve di livello mondiale. Il clima del 2020 è stato più caldo del solito e ci ha regalato un'annata potente e complessa. La combinazione delle nostre vecchie viti, dei siti ad alta quota e della loro esposizione ha creato un effetto magico. Un vino dall'equilibrio perfetto e dalla tensione vivace, in cui il carattere dell'annata danza armoniosamente con l'eleganza del nostro Sangiovese. Nel 2020 abbiamo chiuso il cerchio e credo proprio che abbiamo fatto il miglior Colore che abbiamo mai prodotto".- Bibi Graetz

"Balocchi" in italiano significa giocattoli, dati ai bambini per giocare. Bibi Graetz è entusiasta di presentare per la prima volta i suoi Balocchi di Colore: tre vini speciali prodotti con le varietà autoctone di Canaiolo, Colorino e Sangiovese, accuratamente selezionate dalle parcelle più antiche dello storico vigneto Vincigliata e Olmo, il nuovo tesoro della collezione di vigneti Bibi Graetz. Queste tre parcelle rivelano il DNA del vino icona dell'azienda, il Colore, e forniscono una visione del suo cuore e della sua eredità.

Balocchi di Colore N°1 - è un Sangiovese 100% proveniente dal vigneto Vincigliata. La parcella da cui proviene Balocchi di Colore N°1 è la prima della collezione Bibi Graetz.

Balocchi di Colore N°3 - è un Colorino 100% proveniente dal vigneto Vincigliata. La parcella da cui proviene Balocchi di Colore N°3 è la terza della collezione Bibi Graetz.

Balocchi di Colore N°8 - è un Canaiolo 100% proveniente dal vigneto Olmo. La parcella da cui proviene il Balocchi di Colore N°8 è l'ottava della collezione Bibi Graetz.